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lunes, 13 de marzo de 2017

ARACENA - EMPRESAS / CONFITERÍA BÓZQUEZ EN LA MUESTRA DE PASTELERÍAS DE HUELVA CAPITAL GASTRONÓMICA



 Uno de los dueños de Bózquez, Lucía Vega, en la última feria de artesanía en Aracena. / J.M.R.


Dueños de Confitería Bózquez son Lucia Vega y Eusebio Bózquez ("Ufe") que están a la derecha de la imagen junto al alcalde de Aracena Manuel Guerra y Manuel García del Restaurante Montecruz en junio de 2013 durante la entrega de unos premios de Gastronomía de Radio Libertad. / J.M.R.



Javier Moya Rufino / Aracena



La empresa de Aracena Confitería Bózquez será la única pastelería cebollera presente en la muestra de Pastelería de Cuaresma que se va a realizar a finales de mes en Huelva capital con motivo de Huelva capital gastronómica, cita protagonista durante todo el 2017 en nuestra provincia.



Los responsables de Confitería Bózquez se han mostrado agradecidos por la noticia y orgullosos de representar la tradición pastelera de Aracena en este importante evento.

Una cita que organiza la Diputación provincial de Huelva y donde estarán 17 empresas en total, 14 pasteleras siendo Bózquez la única de Aracena más una bodega de vinos, la empresa serrana Destilerías Martes Santo y una empresa de miel. En cuanto a la comarca serrana hay otras, además de las mencionadas, como El Monumento de Castaño del Robledo, y desconocemos si alguna más.


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EL TIEMPO POR JOSÉ ANTONIO MALDONADO