SENTENCIA HISTÓRICA DEL
TRIBUNAL SUPERIOR DE JUSTICIA DE MADRID FAVORABLE
AL CAMBIO DE NOMBRE DE LA DOP “JAMÓN DE HUELVA” POR “JABUGO”
- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva presentó la solicitud de cambio de nombre de “Jamón de Huelva” por “Jabugo” en septiembre de 2008 ante el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
- El Ministerio emitió resolución desestimatoria del cambio de nombre en enero de 2010.
- El Consejo Regulador presentó recurso de alzada a la citada resolución desestimatoria.
- La Secretaría General de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en el año 2012 emitió una resolución por la que inadmitía el recurso de alzada presentado por el Consejo Regulador.
- El Consejo Regulador presentó recurso contencioso-administrativo ante el Tribunal Superior de Justicia de Madrid.
- El TSJ de Madrid ha fallado anulando las dos resoluciones administrativas, reconociendo la modificación del nombre solicitado por el Consejo Regulador y reconociendo la protección nacional transitoria a la Denominación de Origen Protegida Jabugo.
Aracena a 16 de septiembre de 2014.- El Consejo Regulador de la Denominación de
Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva
ha recibido con enorme satisfacción la sentencia del Tribunal Superior de
Justicia de Madrid por el que se reconoce la modificación del nombre de la
denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón
de Huelva por el de DOP Jabugo.
Esta sentencia
es histórica porque es la primera vez que un tribunal se pronuncia sobre el
cambio de nombre de la DOP Jamón de
Huelva.
La solicitud de
modificación de nombre que presentó el Consejo Regulador de la
DOP Jamón de Huelva ante el actual Ministerio de
Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente cuenta con el apoyo y respaldo de
innumerables empresas ganaderas y elaboradoras, entidades e instituciones puesto que su aprobación permitiría el doble
objetivo de la protección en la Unión
Europea del patrimonio gastronómico que representa el término
“Jabugo” y de la promoción del mismo bajo el Pliego de condiciones de una
Denominación de Origen ya que el citado término está siendo utilizado indiscriminadamente
por cualquiera, en cualquier parte del mundo y acompañando a cualquier tipo de
jamón.
Consecuentemente,
el fallo del Tribunal Superior de Justicia de Madrid reconoce lo que es de
sentido común y trata de reconducir la desprotección que se perpetúa en el
tiempo provocando la consiguiente pérdida del patrimonio intangible que el término
“Jabugo” supone para la gastronomía de Andalucía y de España y del potencial de
desarrollo rural, económico-social-medioambiental, para el sector ganadero y
elaborador vinculado al entorno de Jabugo en la Sierra de la provincia de
Huelva.
El Consejo
Regulador y sus empresas inscritas desean que la sentencia se cumpla lo más
rápidamente posible por lo que se ponen a disposición del Ministerio de
Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para colaborar para que la
DOP Jabugo
sea una realidad.
* COMUNICADO DEL AYTO. DE JABUGO DE AYER + RESUMEN DE PRENSA DE HOY MARTES y repercusiones de otros entes y administraciones en HUELVA INFORMACIÓN:
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