El empresario aracenense Alfredo Martín Porrino elegido para presidir AICE Huelva
Javier Moya Rufino / Aracena
En ella,
Alfredo Martín Porrino ha sido elegido Presidente de los industriales del
sector cárnico en la provincia de Huelva. Él será el encargado de liderar las
diferentes iniciativas que desde AICE Huelva se lleven a cabo en los próximo
cuatro años, así como de representar a esta asociación en los diferentes foros
a nivel provincial, regional y nacional.
Junto
a él, un grupo de once industriales del ibérico dirigirán los pasos de una
asociación que desde hace más tres décadas viene velando por los intereses del
sector, y que en los últimos años ha adquirido una enorme relevancia y
reconocimiento por la labor realizada en ese tiempo. Un trabajo que últimamente se ha centrado de
manera más especial en exigir a las administraciones públicas el reconocimiento
de los valores de esos productos del ibérico que están realizados de manera
tradicional, y proceden de animales criados en extensivo, con un cuidado
excepcional del manejo y de la raza porcina ibérica.
El
nuevo Presidente de AICE Huelva inicia esta nueva andadura de la Asociación con
la responsabilidad de mantener el lugar que en estos momentos ostenta, y de
afrontar el refuerzo de su representatividad en diferentes ámbitos, así como de
aportar armas para que este sector pueda continuar con la contribución que los
industriales de la carne vienen realizando históricamente al desarrollo
económico de la provincia onubense.
Alfredo Martín entre otros cargos es el actual presidente de la FOE en la Sierra y encabeza el proyecto de organizar el quinto congreso de la asociación nacional de veterinarios de porcino ibérico en próximo año en Aracena (ANVEPI). Y por supuesto es un defensor del ibérico en toda regla y ese será parte de su trabajo en AICE, donde hasta ahora ha sido vicepresidente y también llegó a estar como presidente hace unos años.
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