Puerto Moral celebra el Día de Andalucía con
su clásico cocido popular
Todo junto a su pringá y
picadillo. Por la tarde dulces caseros. Todo gratis y gentileza del pueblo
panzurraco, en especial del Ayuntamiento y asociación de mujeres La Espiga
Habrá una hucha para sufragar
gastos del cocido y por la tarde dulces caseros
Puerto Moral / febrero
2015
El
pueblo serrano de Puerto Moral organiza este sábado 28 de febrero, coincidiendo
con el Día de Andalucía su clásico cocido popular.
Un
evento sencillo y entrañable que lleva ya unos veinte años celebrándose, siempre
el día 28, consolidado en el calendario festivo de Puerto Moral y ganado cada
año más aceptación entre los numerosos visitantes a la Sierra durante el Puente
del Día de Andalucía.
El
cocido popular está organizado por el Ayuntamiento junto a la colaboración de
la asociación de mujeres “La Espiga” y de muchas personas del pueblo, aunque una
vez más las mujeres del pueblo tienen un protagonismo especial con su afán por
hacer cosas.
El
gran objetivo es pasar un buen día y conocer Puerto Moral con el atractivo de
degustar uno de los platos más ricos y tradicionales de la gastronomía serrana como
es el cocido, sin olvidarnos del acompañamiento de su “pringá”. Y por supuesto
para refrescar el paladar habrá también un suculento picadillo, en parte con productos
de las huertas de Puerto Moral que se puede ver junto al pueblo desde la Plaza
de San Pedro y San Pablo, bonito mirador, u otras zonas del municipio.
La
degustación del cocido es gratuita y comenzará sobre las dos y media de la
tarde, aproximadamente. El centro neurálgico será un año más la nave multiusos
en la zona del Rodeo, zona alta del municipio, junto a la bonita plaza
colindante donde más de uno disfrutará de los bellos paisajes del entorno con
cuchara en mano.
Además
el consistorio tiene organizado una actuación musical para amenizar el mediodía
y sobremesa. Una presencia ya clásica del coro romero de Santa Eulalia de Santa
Olalla del Cala. El comienzo de la actuación será a la una de la tarde y
después comenzarán a repartirse los platos de cocido con su pringá y picadillo.
Y
un año más, aunque todo sea gratis y gentileza del pueblo de Puerto Moral, no
deben olvidar que la asociación de mujeres tendrá una hucha para recaudar
fondos de cara a sufragar gastos del cocido, al ser todo gratuito, e incluso
otros años lo han destinado a causas sociales.
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